![]() |
Kreasi Cemilan yang menarik pembeli, Ilustrasi Gambar: Team blognateya.com |
Tiga Kreasi Cemilan Kacang-Kacangan yang Wajib Dicoba
1. Kacang Mete Panggang Berbumbu: Cemilan Sehat yang Gurih
Kacang mete merupakan salah satu jenis kacang yang kaya akan lemak sehat, serat, dan protein. Dengan tekstur yang renyah dan rasa gurih, kacang mete bisa dijadikan cemilan sehat yang sempurna.
Bahan-bahan:
- 200 gram kacang mete mentah
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdt bubuk paprika
- 1 sdt garam laut
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
Bahan-bahan:
- 200 gram kacang mete mentah
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdt bubuk paprika
- 1 sdt garam laut
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
Cara membuatnya:
1. Panaskan oven pada suhu 180°C.
2. Campurkan kacang mete dengan minyak zaitun, bubuk paprika, garam, lada hitam, dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Aduk hingga merata.
3. Sebarkan kacang mete pada loyang dan panggang selama 15-20 menit hingga kacang terasa kering dan renyah.
4. Angkat dari oven, biarkan dingin sebentar, dan siap disajikan!
2. Granola Almond Kacang Tanah: Cemilan Manis dan Bergizi
Granola ini tidak hanya nikmat, tetapi juga memberikan energi tahan lama.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kacang tanah, cincang kasar
- 1/2 cangkir almond, cincang kasar
- 1 cangkir rolled oats
- 1/4 cangkir madu
- 2 sdm minyak kelapa
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt garam
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kacang tanah, cincang kasar
- 1/2 cangkir almond, cincang kasar
- 1 cangkir rolled oats
- 1/4 cangkir madu
- 2 sdm minyak kelapa
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt garam
Cara membuatnya:
1. Panaskan oven pada suhu 160°C dan lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan kacang tanah, almond, rolled oats, kayu manis, dan garam.
3. Lelehkan minyak kelapa dan madu di atas kompor, kemudian tuangkan campuran madu dan minyak kelapa ke dalam mangkuk berisi kacang dan oats. Aduk rata.
4. Sebarkan campuran granola di atas loyang dan panggang selama 20-25 menit, aduk setiap 10 menit agar granola matang merata.
3. Kacang Pistachio Karamel: Perpaduan Manis dan Gurih
Kacang pistachio bisa disulap menjadi camilan yang lebih menarik dengan sentuhan karamel.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kacang pistachio
- 1/4 cangkir gula kelapa
- 1 sdm air
- 1/2 sdt vanili ekstrak
- Sejumput garam
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kacang pistachio
- 1/4 cangkir gula kelapa
- 1 sdm air
- 1/2 sdt vanili ekstrak
- Sejumput garam
Cara membuatnya:
1. Masukkan kacang pistachio ke dalam wajan anti lengket, panggang sebentar hingga sedikit garing.
2. Dalam wajan terpisah, lelehkan gula kelapa dengan air hingga gula meleleh dan membentuk karamel.
3. Tambahkan vanili ekstrak dan garam, aduk hingga rata.
4. Tuangkan karamel ke atas kacang pistachio, aduk rata, dan biarkan dingin.
Nikmati Kelezatan Sehat dengan Kreasi Cemilan Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan adalah bahan yang luar biasa untuk membuat cemilan sehat dan lezat. Coba berbagai resep ini di rumah dan nikmati kelezatan sehat dengan kreasi cemilan kacang-kacangan! Untuk lebih banyak inspirasi cemilan yang enak dan sehat, kunjungi (tautan tidak tersedia) dan temukan berbagai resep menarik lainnya!
Posting Komentar untuk "Kreasi Cemilan Berbahan Dasar Kacang-Kacangan yang Menggugah Selera"